par Eva Chappert-Gaujal | Nov 4, 2022 | EN IMAGES, INSPIRATION VISUELLE
Ce vendredi, découverte de l’univers culinaire du chef Jaime Pesaque, à la tête du restaurant Mayta à Lima, capitale du Pérou. C’est en 2008 que ce titulaire d'un master en cuisine de l'Institut Culinaire Italien (ICIF), ayant roulé sa bosse au sein d’El Celler de Can...
par Eva Chappert-Gaujal | Oct 27, 2022 | EN IMAGES, INSPIRATION VISUELLE
Atabula vous invite à plonger dans les créations alcoolisées du bar Paradiso à Barcelone, élu « meilleur bar du monde 2022 » par le 50 Best. La lecture de cet article est réservée aux abonnés Atabula+. Identifiez-vous si vous êtes déjà abonné(e) ou souscrivez à l’un...
par Eva Chappert-Gaujal | Oct 21, 2022 | EN IMAGES, INSPIRATION VISUELLE
Atabula vous invite à plonger dans l’univers de Mosu, établissement venant tout juste de décrocher trois étoiles dans le guide Michelin Séoul 2023. Originellement situé à San Francisco, le restaurant se distingue par une cuisine enracinée dans la culture de son chef...
par Eva Chappert-Gaujal | Oct 14, 2022 | EN IMAGES, INSPIRATION VISUELLE
Focus sur l’univers culinaire du restaurant Turk Fatih Tutak à Istanbul (Turquie) du chef Fatih Tutak, passé notamment par les cuisines de Paul Pairet, René Redzepi, ou encore Seiji Yamamoto. Celui qui vient tout juste de décrocher deux étoiles dans la première...
par Eva Chappert-Gaujal | Oct 7, 2022 | EN IMAGES, INSPIRATION VISUELLE
Atabula vous invite à plonger dans l’univers de la céramiste Laura Philippon, alias « Ceramics By Laura ». Installée à Montpellier, la jeune femme imagine des objets « utilitaires et décoratifs en petites séries », selon ses mots. Chaque pièce, empreinte par...
par Franck Pinay-Rabaroust | Oct 3, 2022 | EN IMAGES
Alors que le Clos des Sens vient d’être transmis par Martine et Laurent Petit à Franck Derouet et Thomas Lorival, Atabula vous invite à découvrir en images cette adresse exceptionnelle située sur les hauteurs d’Annecy. ___ L’hôtel (extérieur) ___...
