par Eva Chappert-Gaujal | Mai 27, 2022 | À LA UNE, EN IMAGES
Aujourd’hui, Atabula vous propose de plonger dans l’univers du photographe culinaire Paul Stefanaggi (Nantes). Après dix années passées dans les laboratoires de pâtisserie, cet ancien pâtissier décide d’exprimer son attrait pour l’esthétisme autrement que par des...
par Eva Chappert-Gaujal | Mai 20, 2022 | À LA UNE, EN IMAGES
Atabula vous propose de plonger dans l’univers de Charlotte Talbot, céramiste à la tête de la société « Super Ceramics ». Cette ancienne designeuse industrielle, qui choisit en 2016 de « passer moins de temps derrière un écran et plus les mains dans la terre » d’après...
par Eva Chappert-Gaujal | Mai 12, 2022 | À LA UNE, EN IMAGES
Atabula vous propose de découvrir les créations alcoolisées du bartender Samuel Acevedo basé à Medellín, capitale du département d'Antioquia en Colombie. Sur son compte Instagram, le mixologue également "bar consultant" et créateur de concepts pour des marques et des...
par Eva Chappert-Gaujal | Mai 5, 2022 | À LA UNE, EN IMAGES
Aujourd’hui, Atabula vous propose de plonger dans l’univers du chef Jacob Kear, à la tête du restaurant LURRA° situé à Kyoto, au Japon. Le chef né en Californie (États-Unis) et élevé au Japon, a réalisé ses classes au Noma à Copenhague et au Noma Tokyo. La lecture de...
par Eva Chappert-Gaujal | Avr 28, 2022 | À LA UNE, EN IMAGES
Assiettes, plats, bols et tasses… Atabula vous propose de plonger dans l’univers de Dorota Czekańska, artiste spécialisée dans la vaisselle en céramique. À la tête de l’atelier "solo kolektyw" basé à Cracovie (Pologne) depuis 2007, Dorota Czekańska puise son...
par Eva Chappert-Gaujal | Avr 21, 2022 | À LA UNE, EN IMAGES
Atabula vous propose de (re)découvrir l’univers du photographe Franck Hamel, spécialisé dans le culinaire. Après avoir fait ses armes en tant que reporter-photographe en Roumanie, Franck Hamel réalise sa première photographie culinaire en Asie : des kumquats pour le...
