par Atabula | Sep 27, 2022 | ALIMENTATION, BUSINESS, FIL INFO
Trois cents personnes, selon la préfecture, ont participé samedi 24 septembre à une marche pour le climat à Liffré (Ille-et-Vilaine) organisée également pour protester contre un projet d’usine de viennoiseries Bridor, jugé trop consommateur en eau et en terres...
par Eva Chappert-Gaujal | Sep 26, 2022 | BUSINESS, FIL INFO, MERCATO
Après l’ouverture des Sources de Caudalie à Bordeaux en 1999, et Les Sources de Cheverny en Val de Loire en 2020, le groupe hôtelier Les Sources annonce l’acquisition des établissements des "Grandes Etapes Françaises". La lecture de cet article est réservée aux...
par Franck Pinay-Rabaroust | Sep 25, 2022 | BUSINESS, FIL INFO
Indépendant le livreur ? Pas vraiment selon la justice. Après Uber ou Deliveroo, l’entreprise Stuart est à son tour rattrapée par la question du statut du livreur. Et la justice n’y est pas allée de main morte, requérant l’amende maximale et de la prison pour les deux...
par Atabula | Sep 22, 2022 | BUSINESS, EN CHIFFRES, FIL INFO, TENDANCES
Selon une étude de NPD Group, l’été 2022 a été profitable pour le secteur de la restauration rapide, qui retrouve ses chiffres d’avant Covid-19. Tel n’est le cas de la restauration à table qui affiche encore un net recul. La lecture de cet article est réservée aux...
par Franck Pinay-Rabaroust | Sep 21, 2022 | A SÉLECTION, BUSINESS, DÉCRYPTAGE, OPINION
Il y a toujours une part d’ombre dans le business. Le dit et le non-dit, le pensé et l’impensé. Et l’interprétation qui en résulte. Le deal, annoncé lundi 20 septembre, entre Zenchef et le fonds américain PSG Equity n’échappe certainement pas à ce schéma. Car derrière...
par Franck Pinay-Rabaroust | Sep 20, 2022 | BUSINESS
Le 12 septembre dernier, quelque 500 livreurs africains de la plateforme Uber Eats, pour beaucoup sans-papiers, ont manifesté à Paris devant le siège français de la firme américaine, après la déconnexion de 2 500 comptes de travailleurs identifiés comme frauduleux....
