par Eva Chappert-Gaujal | Juil 6, 2022 | FIL INFO, MICHELIN
Lundi 4 juillet, le guide Michelin Pays nordiques 2022 (Danemark, Finlande, Islande, Norvège et Suède) a dévoilé deux nouveaux restaurants deux étoiles : Frederikshøj au Danemark, ainsi que Palace en Finlande. La lecture de cet article est réservée aux abonnés...
par Eva Chappert-Gaujal | Juil 6, 2022 | FIL INFO
Depuis lundi 4 juillet 2022, les entreprises grandes consommatrices de gaz et d'électricité peuvent déposer une demande d'aide financière d'urgence. La lecture de cet article est réservée aux abonnés Atabula+. Identifiez-vous si vous êtes déjà abonné(e) ou souscrivez...
par Eva Chappert-Gaujal | Juil 5, 2022 | FIL INFO, MERCATO, VIE DES CHEFS
Retrouvez toutes les dernières actualités des chefs, des tables et des marques. La lecture de cet article est réservée aux abonnés Atabula+. Identifiez-vous si vous êtes déjà abonné(e) ou souscrivez à l’un de nos abonnements : Abonnement annuel Atabula+, Abonnement...
par Eva Chappert-Gaujal | Juil 5, 2022 | FIL INFO, PALMARÈS
La deuxième édition annuelle des 50 Next a été dévoilée fin juin lors d'une cérémonie de remise des prix à Bilbao (Espagne). La lecture de cet article est réservée aux abonnés Atabula+. Identifiez-vous si vous êtes déjà abonné(e) ou souscrivez à l’un de nos...
par Eva Chappert-Gaujal | Juil 4, 2022 | L'INTERVIEW TOASTÉE
Christian Têtedoie, chef étoilé à la tête du restaurant éponyme (Lyon), s’est lancé dans le développement de plusieurs produits destinés à apporter un réconfort gustatif aux personnes hospitalisées ne pouvant pas s’alimenter normalement. Retour sur sa première...