par Eva Chappert-Gaujal | Mai 19, 2022 | ÉVÉNEMENT, FIL INFO
Le Refugee Food Festival revient dans 11 villes françaises ainsi qu’en Suisse pour une 7e édition, du 7 au 26 juin 2022. La lecture de cet article est réservée aux abonnés Atabula+. Identifiez-vous si vous êtes déjà abonné(e) ou souscrivez à l’un de nos abonnements :...
par Eva Chappert-Gaujal | Mai 18, 2022 | À LA UNE, BUSINESS, INITIATIVES
Face à la pénurie de main-d’œuvre que connaît l’hôtellerie-restauration depuis la crise sanitaire, l’UMIH s'apprête à signer une convention avec la Tunisie pour faciliter la venue en France de jeunes Tunisiens désireux de travailler comme saisonniers. La lecture de...
par Eva Chappert-Gaujal | Mai 18, 2022 | À LA UNE, BUSINESS
À la tête de nombreux établissements, le Groupe Bertrand, l’un des leaders de la restauration en France, a fait le choix de MyBeezBox pour développer son offre de bons cadeaux. Stéphanie Bouan Goupil, directrice commerciale du groupe revient sur les avantages de cette...
par Eva Chappert-Gaujal | Mai 18, 2022 | FIL INFO
Mai 2022 marque la sortie du premier guide Michelin Nara, capitale de la préfecture japonaise du même nom. Le guide rouge Nara 2022 a dévoilé en début de semaine quatre nouveaux restaurants deux étoiles : Akordu du chef Hiroshi Kawashima, Oryori Hanagaki (chef...
par Eva Chappert-Gaujal | Mai 18, 2022 | FIL INFO
Déjà élue meilleure femme cheffe d'Amérique latine en 2017, Leonor Espinosa, cheffe-propriétaire du restaurant Leo à Bogota (Colombie) a remporté le prix World’s Best Female Chef Award 2022. La lecture de cet article est réservée aux abonnés Atabula+. Identifiez-vous...
