Le 5 mai 2022, le chroniqueur gastronomique Aitor Alfonso a publié son premier ouvrage, Propos de table : 500 bons mots entendus au resto. Le rédacteur pour Time Out et Le Fooding, également prénommé Sauce Gribiche sur Instagram, dévoile le contenu de ce petit livre alliant humour, poésie et portrait social, le tout à croquer avec simplicité, « à la manière d’un paquet de chips » selon ses mots.
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