Cela n’est pas sans rappeler le pop-up du Noma à Tulum (Mexique) en mai 2017 et les 7 000 convives qui avaient pu découvrir un menu spécial concocté par René Redzepi et ses équipes. En février 2022, c’est au tour du Mirazur de Mauro Colagreco de prendre l’avion pour se poser dans le très luxueux […]
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