Amplitude horaire, récipients collectifs supprimés, nouveaux espaces de restauration : Elior avance ses idées pour relancer la restauration collective

Le directeur général d’Elior Group se veut le plus clair possible : « Nous voulons être force de propositions auprès des gouvernements et des collectivités locales pour nourrir nos publics dans de bonnes conditions sanitaires. En l’absence de vaccin ou d’immunité collective, il faut inventer d’autres modes de fonctionnement. » Dans le journal Les Echos, Philippe Guillemot … Lire la suite de Amplitude horaire, récipients collectifs supprimés, nouveaux espaces de restauration : Elior avance ses idées pour relancer la restauration collective

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