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Michelin : pas de report de la sélection France 2021 et une volonté d’être « de vrais partenaires de la reconstruction » selon Gwendal Poullennec
Dans un message posté sur le site du guide, le directeur international des guides Michelin Gwendal Poullennec annonce qu’il n’y aura pas de report de la présentation du palmarès français 2021. Il précise que cette future sélection sera « pertinente et équitable », et que les distinctions accordées auront la même valeur que celles de ces dernières […]
