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Jurys des concours culinaires : l’omniprésence des MOF
Si la candidature du Meilleur Ouvrier de France Davy Tissot au Bocuse d’Or est probablement une première, la présence de MOF au sein des jurys des différents concours de cuisine est en revanche une constante. Sur les quinze compétitions épluchées par Atabula, il apparaît qu’au moins un détenteur du prestigieux titre fait, a minima, partie du jury.
