A la table de Carinne Teyssandier (Hachette Pratique), Itinéraire d’un chef pâtissier d’Aurélien Rivoire (Hachette Pratique) et Les recettes préférées de Johnny de Jacqueline Benoît (Hachette Pratique) sont les finalistes du Prix Procope de la cuisine bourgeoise.
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