Cédric Béchade de l’Auberge Basque à Saint-Pée-sur-Nivelle et Fabrice Idiart, de la maison Ilura sur les hauteurs de Saint-Jean-de-Luz, vont cuisiner ensemble le temps d’une soirée. Ils se sont donnés rendez-vous à l’Auberge Basque, le vendredi 20 octobre prochain. Fruit de la collaboration entre deux chefs qui se connaissent bien, un menu à 85 euros […]
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