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Vin casher : un marché en fort développement
Elever son vin, matière vivante et capricieuse, exige de tout vigneron une bonne dose de fatalisme. Elever le vin d’un tiers nécessite, en outre, de déployer des trésors de psychologie, afin de calmer ses propres angoisses et celles du propriétaire. S’étant engagés à élever le vin casher de Frédéric David, Véra et Antonio affichent, en […]
