Mardi 13 décembre 2016, le SIRHA a dévoilé les lauréats de ses grands prix de l’innovation 2017. Composé de chefs, professionnels des métiers de bouche, nutritionnistes, designers et journalistes, le jury s’est réuni à l’école Ferrandi à Paris et a écouté les différents nominés au cours d’un grand oral.  Le palmarès Grand prix spécial du jury Vite […]
La lecture de cet article est réservée aux abonnés Atabula+. Identifiez-vous si vous êtes déjà abonné(e) ou souscrivez à l’un de nos abonnements : Abonnement annuel Atabula+, Abonnement mensuel Atabula+ ou Abonnement annuel étudiant.