par Franck Pinay-Rabaroust / Le guide Michelin édition 2014, présenté officiellement ce lundi, vient de remettre un semblant de hiérarchie étoilée à Reims : statu quo aux Crayères de Philippe Mille avec deux étoiles, mais une troisième étoile vient de tomber dans l’escarcelle de l’Assiette Champenoise, dirigée par le chef Arnaud Lallement. Jean qui pleure, Jean […]
La lecture de cet article est réservée aux abonnés Atabula+. Identifiez-vous si vous êtes déjà abonné(e) ou souscrivez à l’un de nos abonnements : Abonnement annuel Atabula+, Abonnement mensuel Atabula+ ou Abonnement annuel étudiant.